蒜蓉酱

作者： 似海宁静

自己留着怕忘的

用料

• 油 没味的（色拉、玉米、菜籽） 适量
• 蒜 适量
• 耗油 适量
• 鸡精 适量

蒜蓉酱的做法步骤

步骤 1

蒜切蒜蓉，不用太细

步骤 2

油烧热，不要太热，加入一半蒜，加耗油与鸡精，关火（或者移离开火🔥） 炒两下，放油上，加热一下，加最后一半蒜，扒拉均匀，出锅。

步骤 3

可以用来炒小龙虾、扇贝肉，也可以用来做蒜蓉粉丝

菜谱创建时间：2024-01-09 10:43:10