在家自制提拉米苏

作者： 一朵会转圈的花

馋提拉米苏了，就自己动手做一份吧～

用料

• 无菌蛋 4个
• 白砂糖 30g
• 朗姆酒 几滴
• 马斯卡彭奶酪 500g
• 手指饼干 1.5包

在家自制提拉米苏的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

分离蛋清、蛋黄，在蛋清里面加入白糖

步骤 3

蛋黄里面加入白糖搅拌均匀

步骤 4

加入马斯卡彭奶酪，继续搅拌

步骤 5

加入朗姆酒

步骤 6

泡挂耳咖啡

步骤 7

打发蛋清

步骤 8

混合蛋清蛋黄

步骤 9

手指饼干蘸咖啡液，铺一层饼干，一层奶酪糊

步骤 10

放冰箱冷藏，拿出来时候撒上可可粉

步骤 11

切一块

菜谱创建时间：2024-01-07 18:07:38