鲅鱼饼子

作者： 菠萝草莓酱

主料，鲅鱼，饼子，饼子改刀切块，配料，圆葱，胡萝卜。绿尖椒。 1.鲅鱼腌制：圆葱丝，料酒一勺，盐少许，胡椒粉，，拌均匀腌制一会。 2.油烧热五成热下锅炸饼子，炸硬金黄捞出。 3.炸鱼七成热油下锅炸，定型后在翻动，炸硬捞出， 4.锅留底油放葱段一品鲜，水，一勺糖，鸡精半勺胡萝卜圆葱放进去，炸好的鲅鱼放进去炖一会放入尖椒，饼子，少许香菜翻炒一下，少许水淀粉明油一次翻炒，明油二次翻炒出锅

用料

• 鲅鱼
• 玉米面饼子
• 圆葱
• 胡萝卜
• 绿尖椒

鲅鱼饼子的做法步骤

步骤 1

油烧热五成热下锅炸饼子，炸至金黄捞出

步骤 2

鲅鱼腌制：圆葱丝，料酒一勺，盐少许，胡椒粉，，拌均匀腌制一会。 炸鱼七成热油下锅炸，定型后在翻动，炸硬捞出，

步骤 3

锅留底油放葱段一品鲜，水，一勺糖，鸡精半勺胡萝卜圆葱放进去，炸好的鲅鱼放进去炖一会放入尖椒，饼子，少许香菜翻炒一下，少许水淀粉明油一次翻炒，明油二次翻炒出锅

步骤 4

1.鲅鱼腌制：圆葱丝，料酒一勺，盐少许，胡椒粉，，拌均匀腌制一会。

步骤 5

步骤 6

菜谱创建时间：2024-01-07 17:04:44