炸里脊

作者： 爱上生活爱上美食123

用料

• 猪里脊（大脊肉） 1-2个
• 面粉 适量
• 盐 适量
• 鸡蛋 2个
• 香油 适量
• 味精 适量
• 胡椒粉 适量（黑胡椒）

炸里脊的做法步骤

步骤 1

把肉切成条状，打入2个鸡蛋，放入盐，香油，味精，胡椒粉，搅拌均匀。

步骤 2

加入少量面粉，倒入一点水粘稠就行不要太稀。

步骤 3

锅中烧油，随着油热可以慢慢放裹满面糊的肉，中火炸。炸金黄就捞出来，撒上自然或者番茄酱就可以了！又嫩、又香特别好吃！

菜谱创建时间：2024-01-06 15:55:07