酸辣土豆丝

作者： 和小梁的快乐小生活

写给老公的菜谱，也是针对我们的口味，你们可以参考，但不要以“正不正宗”作为评价。

用料

• 土豆 小点的四个，稍微大点的三个就够
• 醋
• 盐
• 生抽

酸辣土豆丝的做法步骤

步骤 1

擦好的土豆丝水洗一两遍然后控一下水分

步骤 2

放点油，花椒和辣椒炒香。小火小火小火

步骤 3

放点生抽，也可以不放，都行。

步骤 4

加点盐，可以放点南德、十三香之类的，灵活点，都可以。

步骤 5

想吃脆点的就早点加醋，想吃面的就快出锅的时候加。一定要小火一点，小火就不会糊。

步骤 6

菜谱创建时间：2024-01-06 13:49:52