牛腩竹笋乌冬面

作者： 安利纽崔莱的美食厨房

#营养早餐·食谱# 冬天当然要来上一碗热乎乎的乌冬面， 口感QQ弹弹，拯救没食欲， 快到周末了，大家不妨找时间做一下， 亲测好吃，保证学会不亏哦~ 牛腩竹笋乌冬面 1.牛腩切成小块,放料酒、姜片焯水备用。锅中油热放适量葱段、姜片、大蒜粒、桂皮、八角、香叶、花椒、干辣椒.炒香后放入牛腩翮炒两分钟。加入豆瓣酱和黄豆酱炒出香味,放料酒、生抽、老抽、蚝油、冰糖,倒入没过牛腩的热水,大火转中火煮90分钟。 2.锅中放清水，放一勺前晚制作好的牛腩,加入切好的竹笋和小蘑菇煮熟。放入乌冬面煮两分钟即可捞出装碗。 3.牛奶中加入安利纽崔莱多种植物蛋白粉、复合益生菌、卵磷脂粉搅拌均匀。搭配倍立健片、小麦胚芽油、果蔬高纤片。

用料

• 牛腩乌冬面等 适量

牛腩竹笋乌冬面的做法步骤

步骤 1

1.牛腩切成小块,放料酒、姜片焯水备用。锅中油热放适量葱段、姜片、大蒜粒、桂皮、八角、香叶、花椒、干辣椒.炒香后放入牛腩翮炒两分钟。加入豆瓣酱和黄豆酱炒出香味,放料酒、生抽、老抽、蚝油、冰糖,倒入没过牛腩的热水,大火转中火煮90分钟。

步骤 2

2.锅中放清水，放一勺前晚制作好的牛腩,加入切好的竹笋和小蘑菇煮熟。放入乌冬面煮两分钟即可捞出装碗。

步骤 3

3.牛奶中加入安利纽崔莱多种植物蛋白粉、复合益生菌、卵磷脂粉搅拌均匀。搭配倍立健片、小麦胚芽油、果蔬高纤片。

菜谱创建时间：2024-01-05 06:31:01