三文鱼土豆泥

作者： 流光舞

吃惯了甜口的土豆泥，一定要试试这款咸口的，当香软的土豆泥和蔬菜丁，混合着黄油香的三文鱼在口腔中慢慢扩散，香而不腻，口感特别美妙。做法非常简单，你也试试吧~

用料

• 三文鱼 100克
• 土豆 200克
• 玉米青豆胡萝卜粒 50克
• 黄油 5克
• 盐 5克
• 牛奶 35克
• 黑胡椒碎 5克
• 柠檬汁 5克

三文鱼土豆泥的做法步骤

步骤 1

土豆洗净去皮切块蒸15分钟 玉米胡萝卜青豆粒焯水备用

步骤 2

三文鱼切粒，加柠檬汁和盐腌制10分钟

步骤 3

用黄油煎熟，加黑胡椒碎备用

步骤 4

土豆蒸熟按口味加入盐和牛奶，压成土豆泥（牛奶按自己喜欢的稀稠程度增减） 拌入玉米胡萝卜青豆粒和三文鱼装盘即可

步骤 5

没想到咸口的土豆泥相当受欢迎，简单快手，奶香十足，用来代餐也很不错，你也试试吧

三文鱼土豆泥的小贴士

玉米胡萝卜青豆粒我用的冷冻的，需要焯水后加入土豆泥中

菜谱创建时间：2024-01-04 00:08:47