金桔酱

作者： 紫衣凝香宇

特殊时期，做点金桔酱。可以止咳化痰，缓解咽喉疼痛。

用料

• 金桔 1000克
• 冰糖 500克
• 柠檬 半个
• 水 少量

金桔酱的做法步骤

步骤 1

1.准备食材（金桔表面无伤，清洗干净）。 2.锅中放少量水，加入切半的金桔和黄冰糖熬制（不停搅拌防止糊锅）。 3.熬制开始变黏稠，将柠檬汁挤入，熬制到挂勺，趁热分装到玻璃罐中。 4.冷却后，盖盖密封保存。

步骤 2

可以冲水喝，也可以当果酱抹面包。

金桔酱的小贴士

加柠檬汁口感会更好一点，没有可以不加。

菜谱创建时间：2024-01-03 21:05:11