山楂选好果
盐水浸泡半小时,去核继续浸泡
加水,没过山楂开始熬,等水很少的时候倒进辅食机,打碎,一直打细腻为止
辅食机打完以后的样子
倒入搪瓷锅,加入全部冰糖和红糖,一边搅拌一边熬,时间非常非常非常非常非常非常非常非常漫长
倒入容器(我没有过滤,显得有点粗糙),冷却,晾晒几天或者烘烤。
最后切条的样子,浓浓的山楂味