金桔膏-化痰止咳

作者： 爱啥吃啥

冬日干燥易上火，可以做一些止咳化痰，补充VC的金桔酱泡水喝，酸酸甜甜，还可以补充水分，小朋友也很喜欢喔～

用料

• 金桔 5斤
• 柠檬 3个
• 冰糖 2斤

金桔膏-化痰止咳的做法步骤

步骤 1

金桔盐水泡30分钟，去除农药残留

步骤 2

对半切开，去籽

步骤 3

去完籽后放入高压锅或者电饭煲，一层金桔一层冰糖。按煮饭键。

步骤 4

放入绞肉机搅碎，或者用破壁机。

步骤 5

搅成糊状，放入不粘锅或者陶瓷锅，中小火加热，加入柠檬汁。继续搅，我是电磁炉300的火侯，勺子打起，呈水滴状大概就可以了。稍微会稠一些。

步骤 6

加入的柠檬要去籽，柠檬水挤进去就可以了😌

步骤 7

做好的酱✌️

菜谱创建时间：2024-01-01 17:19:58