1️⃣猪肉切丝或片,芹菜切段 2️⃣葱切丝,姜切片,蒜切片或丝 3️⃣油热后,放入肉,翻炒 4️⃣加半勺糖,1勺料酒,翻炒 5️⃣加入葱姜蒜,翻炒半分钟后加1勺生抽+1勺蚝油 6️⃣加入芹菜,少许水,炒熟 7️⃣临出锅,放少量盐,出锅