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炸豆腐块的做法

炸豆腐块

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作者: 学做菜时长
学做菜时长

用料

炸豆腐块的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

老豆腐一盒

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切块

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油热7成后下豆腐块儿,中小火炸至金黄,刚下豆腐时用笊篱不停推动,避免粘锅

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

金黄色捞出,留底油用来炸蒜和调料。 根据自己喜好控制炸的软硬程度,喜欢软的少炸一会儿,喜欢硬的多炸一会儿

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒜切碎,跟调料一起放入留底油的锅内,小煸炒出香味。 香菜切碎放入豆腐上。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将锅中调料倒入豆腐块上,筷子搅拌均匀

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开吃吧

菜谱创建时间:2023-12-31 13:19:48
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