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懒人鲜肉锅贴的做法

懒人鲜肉锅贴

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作者: 姜小鱼_
姜小鱼_

用料

懒人鲜肉锅贴的做法步骤

步骤 1

▪️和面:开水和面,加一点点食用油,擀薄皮 ▪️馅料:馅料可以根据冰箱食材准备,我用了猪肉、胡萝卜、木耳、口蘑、葱姜、蚝油一勺、香油一勺、生抽一勺、胡椒粉半勺、盐半勺、料酒一勺、花椒粉一点点、鸡精一点点、白糖半勺,抓匀 ▪️包锅贴的时候,面皮边沾一点点水,就能轻松捏上了,两边不用包上 ▪️电饼铛/煎锅,刷油,油热放锅贴,三五分钟左右就能熟了 ▪️蘸料:生抽两勺+陈醋一勺+糖半勺(我口重,所以喜欢蘸料,也可以不弄)

菜谱创建时间:2023-12-31 11:34:19
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