自制奶酪棒🧀

作者： yjyh1722

没用模具，直接做一大碗挖着吃😋

用料

• 纯牛奶 250毫升
• 芝士片 2片
• 吉利丁片 3片（15克）
• 白糖 30克

自制奶酪棒🧀的做法步骤

步骤 1

食材准备～

步骤 2

吉利丁片剪小块，放入冷水中浸泡变软 （一定要用冷水，不能用热水）

步骤 3

锅中倒入纯牛奶、白糖、芝士片

步骤 4

开小火，加热至芝士片融化 然后再晾凉到不烫手的温度

步骤 5

吉利丁片滤干水分 放入牛奶中搅拌至融化

步骤 6

过滤一下

步骤 7

盖上保鲜膜放入冰箱冷藏至凝固

步骤 8

完成咯～

菜谱创建时间：2023-12-30 20:01:39