煮意面,加盐和油
鸡腿肉切小块,加盐、生粉、油和黑胡椒腌制
热锅下油,将鸡肉双面煎至变色,不用全熟。 捞出鸡肉备用。 不洗锅,放入洋葱炒出香味后倒入鸡肉翻炒。
往锅里倒入煮好的意面,加入少许盐、牛奶、白酱和水,略微翻炒。白酱和牛奶的比例约为1:1.5
出锅后均可撒点欧芹碎装饰