番茄炒鸡蛋

作者： 美猴王体验卡

用料

• 番茄 10个
• 鸡蛋 4个
• 盐 1勺
• 草果粉 1茶匙
• 葱花 1把
• 猪油 1大勺

番茄炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

葱花.土鸡蛋.番茄切块

步骤 2

起锅放入大勺猪油，炼化猪油的香气开胃。

步骤 3

油化入蛋液，鸡蛋液搅拌的时候放点盐和草果粉。蛋花炒出来，放入番茄块翻炒3～5分钟。

步骤 4

出锅前放盐和葱花。

步骤 5

村里人种了很多番茄，大小不均匀的🍅都是丢河里或者送人，刚好我妈路过别人送了一袋。番茄真的很好吃，番茄炒蛋盖浇饭我能吃三碗。今天下午便吃一菜一汤——胡萝卜莲藕排骨汤和番茄炒蛋。

菜谱创建时间：2023-12-29 21:24:07