腊鸡翅（有两个方子）

作者： 小吧唧一大口

第一种↓

用料

• 花椒，八角，桂皮，香叶，盐一起锅里炒炒，把料都炒香，盐也有点褐色的就行了
• 鸡翅 2斤
• 盐（和大料一起焖炒） 8克
• 生抽 30克
• 白糖 50克
• 白酒 40克
• 老抽 一丢丢

腊鸡翅（有两个方子）的做法步骤

步骤 1

步骤 2

步骤 3

步骤 4

步骤 5

步骤 6

步骤 7

步骤 8

可以用线缠着鸡翅挂着

步骤 9

也可以串着烤肉签，有什么材料就来哪个。

步骤 10

步骤 11

步骤 12

步骤 13

步骤 14

步骤 15

步骤 16

步骤 17

步骤 18

步骤 19

步骤 20

第二个方子：腊鸡翅 花椒，八角，桂皮，香叶，12克盐一起锅里炒炒，把料都炒香，盐也有点褐色的就行了 鸡翅：2斤 生抽：30克 白糖：45克 汾酒：35克 老抽：4克 2024.1.11上午九点开始晾

步骤 21

步骤 22

步骤 23

步骤 24

步骤 25

晒了半天后的状态

步骤 26

半天

步骤 27

2024.1.12下午三点拍的 一天半

步骤 28

一天半

步骤 29

一天半

步骤 30

2024.1.19日 这几天天气不好 要么阴天要么雨蒙蒙雾蒙蒙，很少有大太阳，干得慢。

步骤 31

步骤 32

步骤 33

菜谱创建时间：2023-12-28 14:40:36