大米红糖红枣发糕

作者： seajiang

用料

• 水
• 红糖
• 大米
• 酵母
• 糯米
• 玉米淀粉
• 小苏打
• 红枣

大米红糖红枣发糕的做法步骤

步骤 1

大米粉115g

步骤 2

糯米粉10g

步骤 3

玉米淀粉3g

步骤 4

红糖20g

步骤 5

红糖，加入1.5g酵母，适量水，化开

步骤 6

加入大米粉里，发酵至中间很多气泡

步骤 7

加入一点点小苏打，搅拌均匀

步骤 8

步骤 9

3颗红枣切碎

步骤 10

加入。搅拌均匀

步骤 11

模具刷油

步骤 12

倒入模具7分满

步骤 13

二次发酵

步骤 14

冷水上锅，水开后20分钟

菜谱创建时间：2023-12-28 14:11:17