超浓黑芝麻糊 喝水泥咯😎

作者： 一大坨坨坨坨坨

黑芝麻糊嘞～饿了就吃糊咯！！用料简单，黑芝麻，糯米粉，冰糖和水就可以搞定！自己做黑芝麻糊超级浓稠绵密，就像喝水泥！

用料

• 黑芝麻 350g
• 糯米粉 40g
• 冰糖 30g
• 纯净水 600g

超浓黑芝麻糊 喝水泥咯😎的做法步骤

步骤 1

350 g黑芝麻放入破壁机

步骤 2

选择研磨功能打成黑芝麻粉，多打几次更加细腻

步骤 3

把打好的黑芝麻粉倒入锅里，中小火不断翻炒

步骤 4

炒熟的黑芝麻粉嘎嘎香

步骤 5

糯米粉用小火翻炒至变得微黄

步骤 6

再倒入150g黑芝麻粉

步骤 7

把黑芝麻粉和糯米粉混合均匀

步骤 8

倒入600g纯净水

步骤 9

煮浓稠后加入30g冰糖继续煮

步骤 10

煮至芝麻糊熟透后关火

步骤 11

出锅撒上干桂花

步骤 12

600g水煮的就超级浓稠，喜欢稀的就多加点水～

超浓黑芝麻糊 喝水泥咯😎的小贴士

1黑芝麻放入破壁机里，选择研磨功能，多打几遍会更细腻。 2打好的芝麻粉我这次只用了150g粉，剩下的放进罐子里保存好，下次可以接着喝。

菜谱创建时间：2023-12-28 13:34:22