健康无油的猪肉松，自己轻轻松松搞定

作者： 苹果狗

用料

• 瘦肉 1斤
• 姜粉 5克
• 花椒 一把
• 料酒 2勺
• 复制红酱油 2勺
• 鱼露 2勺
• 黑胡椒 根据喜好来放（没得也无所谓）
• 白糖 2.5勺
• 红糖 1勺
• 盐 10克
• 松鲜鲜 5克

健康无油的猪肉松，自己轻轻松松搞定的做法步骤

步骤 1

一斤瘦肉，洗净

步骤 2

顺纹路切有厚度的大片

步骤 3

锅内放入肉块，加入姜粉（用姜块一样的效果），花椒，料酒，煮至肉熟（筷子轻松穿过）

步骤 4

取出肉块，晾干水分

步骤 5

晾干

步骤 6

肉装入保鲜袋，擀面杖擀成肉干

步骤 7

擀好的肉干

步骤 8

拿出你可爱的手，慢慢开始撕成丝

步骤 9

撕了这么大一盘

步骤 10

把肉丝倒入面包机，加入调料

步骤 11

开启1个果酱程序，中间可以尝一下味道，差哪样加哪样

步骤 12

肉松出炉，倒入干净盘子，平铺晾凉

步骤 13

无水无油的瓶子，装起

步骤 14

肉松可以做面包，夹馒头，下稀饭

步骤 15

近景来一张

步骤 16

自己动手，好吃还健康 在原味基础上，加海苔碎就是海苔肉松 加辣椒面就是辣松

菜谱创建时间：2023-12-27 18:21:12