芝士蛋糕

作者： 如意375890000

用料

• 奶油奶酪 100克
• 牛奶 50克
• 黄油 30克
• 鸡蛋 3个（中等大小）
• 低筋面粉 30克
• 细砂糖 30克
• 柠檬汁 少许
• 模具 8寸

芝士蛋糕的做法步骤

步骤 1

奶酪➕黄油➕牛奶，隔水化开

步骤 2

加入蛋黄搅拌均匀

步骤 3

筛入低筋面粉

步骤 4

蛋清滴入柠檬汁

步骤 5

白糖分三次加入 第一次蛋清打散出大气泡

步骤 6

第二次，大气泡消失

步骤 7

第三次，有纹路之后

步骤 8

150度60分钟

菜谱创建时间：2023-12-27 13:24:38