自制茶叶蛋

作者： ai梦舒

应孩子要求想吃妈妈做的茶叶蛋了😋 还有什么比孩子需要更得劲呢😜 那就动手吧✊✊

用料

• 鸡蛋 5个
• 武夷金骏眉红茶 1包
• 香叶 两三片
• 八角 1颗
• 陈皮 小块
• 薄盐生抽 三勺
• 水 适量
• 盐 少许

自制茶叶蛋的做法步骤

步骤 1

材料备好

步骤 2

水煮开，放入香料…煮大约十分后放薄盐生抽三勺

步骤 3

另外煮熟的鸡蛋敲碎外壳

步骤 4

汤料煮至十五分后放入备好的鸡蛋，我后来还放了少许盐！ 这时候可以选择继续煮二十分钟左右，也可以让鸡蛋泡一晚，明早吃刚刚好！

步骤 5

茶叶蛋做成✌

自制茶叶蛋的小贴士

这里我把桂皮换成了陈皮！大家随意！

菜谱创建时间：2023-12-27 09:55:20