臭豆腐

作者： 羊可爱y

臭豆腐🤤🤤迷之上瘾的食物哈哈哈 爱吃 🤤🤤🤤很爱 臭豆腐这个蘸汁也绝了

用料

• 老豆腐 1块(约450g左右)
• 蒜水 蒜末30g➕凉白开60g泡20分
• 臭豆腐乳 3块
• 葱花 30g
• 紫圆葱 30g
• 糖 孜然粉 蚝油
• 十三香 辣椒粉

臭豆腐的做法步骤

步骤 1

1️⃣豆腐切小块(约1拇指厚度) 2️⃣空气炸锅200度30分 中间翻面一次

步骤 2

少许热油 关火倒十三香 辣椒粉 拌匀 ➕葱花碎➕圆葱碎➕孜然粉➕糖➕蚝油拌匀

步骤 3

➕臭豆腐乳三块(至少3块要不然不够臭哈哈哈)

步骤 4

捣碎拌匀

步骤 5

➕提前泡好的蒜水 拌匀

步骤 6

豆腐蘸汁 绝了

步骤 7

也可以直接倒进去拌匀吃

菜谱创建时间：2023-12-26 19:08:11