胡萝卜铁棍山药去皮,胡萝卜切滚刀块,山药玉米切段
排骨泡水半小时,冷水下锅焯水后捞出洗净
砂锅倒入排骨葱段姜片,加热水没过排骨
大火烧开后转小火炖一个小时
加入胡萝卜玉米炖10分钟
再加入山药炖15分钟,出锅前加盐调味