口蘑蒸蛋

作者： 魚多多的小时光

这道菜的寓意为“团团圆圆”，不仅有浓浓的节日氛围，味道也非常不错的

用料

• 鹌鹑蛋 适量
• 口蘑 适量
• 六月鲜特级鲜鲜酱油 适量
• 小葱 适量
• 辣椒 适量
• 白胡椒粉 适量
• 芝麻 适量
• 玉米油 适量

口蘑蒸蛋的做法步骤

步骤 1

准备好需要的食材和调料

步骤 2

口蘑洗干净，去蒂。

步骤 3

鹌鹑蛋打到碗中。

步骤 4

用勺子把蛋黄舀出来放入口蘑中

步骤 5

上锅蒸，水开后再蒸2分钟即可关火

步骤 6

辣椒和小葱切碎，加适量白胡椒粉和熟芝麻，再浇一勺热油

步骤 7

再加适量六月鲜鲜酱油

步骤 8

蒸出来的蘑菇汤汁倒入调料碗中，拌匀。

步骤 9

最后把酱汁淋上去。

菜谱创建时间：2023-12-24 17:10:06