香菇切片 香菜切段,留点叶子摆盘 生姜切末
包菜切丝(宽窄自己决定)
提前把干红薯粉用热水泡软 锅里放有,姜末 倒入粉丝加盐翻炒入味 加一碗水(红薯粉很吸水)
倒入香菇和包菜一起煮 加入酱油,豆瓣酱一起翻炒
装盘放上香菜叶即可食用