香菇马蹄蒸肉饼

作者： bubu蒸能吃的单人餐

用料

• 肉
• 香菇
• 马蹄
• 鸡蛋

香菇马蹄蒸肉饼的做法步骤

步骤 1

准备食材“肉馅，马蹄，香菇，玉米，红萝卜丁，绿豆，鸡蛋”。猪肉直接买了肉馅，剁起来比较快，也可以直接买块肥瘦参半的猪肉。还有玉米、红萝卜丁、绿豆也是买现成的。

步骤 2

香菇和马蹄切成丁。

步骤 3

两勺酱油，两勺淀粉，一点生姜粉。

步骤 4

今天突发奇想，加了一勺双椒酱。 总感觉最近的生活自律得有些平淡，总在公司、住处、健身房三点间循环，这样的规律当然充满了安全感，相当的安宁。 但是平缓的旋律也需要出现一些跳动的音符，而今天我的音符就是这一勺双椒酱。不知道加了这一勺加进去味道会怎么样，但是这个时候似乎饭菜美不美味都不重要，重要的是我想要的生活，不论是平淡安宁，或是逍遥刺激，仿佛都只需通过改变这一点点调料便能实现，岂不妙哉。

步骤 5

在剁好的香菇马蹄肉泥上加入玉米、红萝卜丁、绿豆，再打上一个鸡蛋。

步骤 6

搅拌均匀。

步骤 7

放入一个大小合适的盘子里，稍微压实一些。

步骤 8

包上锡纸，放入蒸锅。

步骤 9

在上层蒸上几个饺子当主食，再放一些青菜。

步骤 10

蒸30分钟左右，出锅，色泽很好看。

步骤 11

切块装盘，可以开吃啦，有一点点辣味也挺好吃的，推荐尝试。

菜谱创建时间：2023-12-23 17:16:05