鸡蛋煎吐司-早餐

作者： cq叮叮铛铛

用吐司做成早餐，加上鸡蛋液做法超级简单，自己做的南瓜吐司味道更香

用料

• 黄油吐司 2片
• 鸡蛋 4个
• 葱花 2根
• 盐 一点点
• 午餐肉 2片
• 沙拉酱 一点点
• 番茄酱 一点点

鸡蛋煎吐司-早餐的做法步骤

步骤 1

准备4个鸡蛋，小葱切成葱花，把鸡蛋打入碗里调散，加入葱花，盐，搅拌均匀，把每片吐司一切为二

步骤 2

平底锅喷一点油，开最小火，倒一半蛋液，马上放入吐司，一面沾上蛋液后马上翻面，两面都要沾上蛋液

步骤 3

等蛋液煎黄，摇动锅，蛋饼可以滑动的时候就翻面

步骤 4

把四边的蛋饼互相折叠

步骤 5

午餐肉两面稍微煎一下，（我是用的自己做的火腿肠）放到吐司一边，挤上沙拉酱和番茄酱

步骤 6

再把另一边折叠盖到午餐肉上，

步骤 7

起锅装盘～

步骤 8

两片吐司做了两份早餐

鸡蛋煎吐司-早餐的小贴士

全程小火，盐少放一点，吐司最好是用带黄油多点的

菜谱创建时间：2023-12-22 19:16:55