这次依然用大厨蒸烤炸一体机PRO的旋转功能来烤板栗,360度旋转烤制,让食材受热更均匀。
先把板栗洗干净后用刀开一字口。
放入锅中,加水,水开后煮20分钟。
煮好的板栗捞出控水后,放入盆中,加入食用油和蜂蜜
戴手套用手抓拌均匀
倒入旋转烤笼内,把卡扣扣好。
把烤杆尖端插入同步电机的轴套中,再将烤杆另一端放置在搁架上,关好烤箱门。
选择焙烤功能,200度烤20分钟,按下旋转烤键,再按开始键开始烤制。旋转烤笼一直是旋转的状态进行烤制的,这样可以使板栗受热很均匀。
待结束提示音响起,板栗就烤好了,把烤笼取出来
打开卡扣,香甜软糯的烤板栗就可以开吃了
很好剥皮
烤完板栗的大厨蒸烤箱的蓝珐琅内胆超好擦,而且烤箱两侧的搁架也是可以拆卸下来的,拿湿抹布就可以把整个烤箱内里擦的干干净净。