准备食材,五花肉切薄片,白萝卜切片,干红辣椒泡水,切蒜苗、生姜、蒜瓣
锅中加入少量油,倒入五花肉煸炒出油,加一粒冰糖一起翻炒
五花肉炒到有一点点焦黄的感觉,下姜、蒜、泡好的干红辣椒,加适量生抽、老抽一起翻炒片刻
下白萝卜翻炒
加水没过白萝卜,炖煮20分钟左右,具体时间根据萝卜大小而定~加蒜苗和盐调味,起锅装盘
美味五花肉烧白萝卜吃起来🍚🍚