①排骨焯水,加入葱姜料酒去腥 ②焯完水把排骨捞出备用,锅里放少许油,油热下排骨翻炒一下至微微变色
玉米,萝卜切块
①把排骨放到砂锅里,加入足量的水开大火②水开后转中火炖40分钟 ③加入切好的玉米和萝卜再炖15分钟(时间以玉米和萝卜块的大小而定) ④加盐调味
香甜可口的玉米排骨汤就完成啦