牛肉卤蛋面

作者： lynlin

用料

• 酱牛肉 适量
• 卤蛋 1个
• 面条 1小把
• 叶子菜 适量
• 牛肉汤 1小碗

牛肉卤蛋面的做法步骤

步骤 1

上一个菜谱，有我做的酱牛肉和卤蛋，大家可以参考。我是昨晚晚饭后做了酱牛肉和卤蛋，放冰箱里冷藏了一碗，然后早上用来做面条。

步骤 2

锅1：水煮沸腾加入面条，面条煮熟了捞到面碗里。接着锅中放入洗好的青菜，青菜烫熟了也夹出放到面碗里。

步骤 3

锅2：昨晚酱好的牛肉拿一块出来切一些（吃多少切多少），再拿出一个卤蛋对半切，放同一个盘里，还有舀出一些牛肉汤汁到一个小碗里。装牛肉汤的小碗和装切好牛肉和卤蛋的盘一起放锅里加热热透。

步骤 4

最后把牛肉和汤都放面碗里。

菜谱创建时间：2023-12-19 19:35:57