8寸的生日蛋糕

作者： 微信用户_2ifA

给小女儿做的生日蛋糕

用料

• 鸡蛋 6个
• 玉米油 50克
• 牛奶 60克
• 低筋面粉 90克
• 细砂糖 50克
• 淡奶油 500克
• 水果 500克

8寸的生日蛋糕的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

将蛋清与蛋黄分离

步骤 3

倒入牛奶，玉米油跟蛋黄一起搅拌均匀

步骤 4

筛入面粉

步骤 5

搅拌均匀

步骤 6

白糖分三次加入蛋清，打发能勾起尖尖就好

步骤 7

蛋白分三次加入蛋黄搅拌均匀

步骤 8

烤箱上下火150度，烤55分钟。由于我的蛋糕盆是10寸的，烤出来只有一半。

步骤 9

把蛋糕分三份，我的是分两份。忘记拍图了

步骤 10

中间夹心放自己喜欢的水果。我的奶油没有抹的那么多，所以500克奶油够了，㊗️生日快乐，身体健康！愿平安喜乐！

菜谱创建时间：2023-12-19 07:21:57