全麦面包

作者： 木子乐666

面包机不是贵的就好，终于解锁了面包机做全麦面包的新技能，开心^_^ 每款面包机的食材份量都不一样，一定一定要买配套专用食谱(电子或纸质版的都可以)。 都没放过盐，喜欢吃甜的。

用料

• 全麦面粉 400克
• 酵母粉(40℃温水搅拌均匀) 2克
• 白砂糖(可用棉花糖) 适量
• 鸡蛋(打蛋均匀，好上色) 2个
• 植物油 适量
• 纯牛奶 250ml
• 盐 可不放

全麦面包的做法步骤

步骤 1

面粉用全麦的，饱食🈶营养。

步骤 2

酵母，要用温水搅拌均匀，剩余的室温下避光保存。

步骤 3

白砂糖要用温水融化均匀。 也可以用棉花糖，出来颜色很好看。

全麦面包的小贴士

酵母、糖、鸡蛋要分开搅拌均匀，再倒入面粉里。

菜谱创建时间：2023-12-18 10:29:32