菠菜炒鸡蛋（营养减脂）

作者： Camille下厨房

今天吃减脂餐，菠菜炒鸡蛋。 菠菜的营养成分，能够帮助预防贫血、促进生长发育和增强人体抵抗力；鸡蛋富含蛋白质，易被人体吸收，两者在一起食用对身体滋补有益，适合贫血、便秘以及高血压人群。 叮叮咣咣，Camille下厨房👩🏻‍🍳

用料

• 菠菜 300g
• 鸡蛋 4-5个
• 蒜 4-5瓣
• 生抽 1勺
• 盐 少许
• 白胡椒粉 少许

菠菜炒鸡蛋（营养减脂）的做法步骤

步骤 1

1️⃣ 先来把菠菜切成小段，混合四个鸡蛋和一点点盐打散；

步骤 2

2️⃣ 锅里少油先把鸡蛋炒出来备用；

步骤 3

3️⃣ 锅里热油少许蒜末爆香，下入菠菜翻炒几下，加入一勺生抽，5-8g的盐（调料勺）；

步骤 4

4️⃣ 加入炒熟的鸡蛋，一起翻炒几下，放入少许白胡椒粉，一点点鸡粉；

步骤 5

5️⃣ 出锅开饭啦，很简单的快手菜，5分钟搞定！ Enjoy～

菜谱创建时间：2023-12-17 19:39:03