1-芹菜:切断先清洗一遍,在切断浸泡清洗 2-大蒜切片,干辣椒切断
3-炒鸡蛋:打鸡蛋的时候可以放点盐,盛出备用
4-炒芹菜:热锅下油,放入芹菜,煸炒3分钟,加干辣椒+鸡蛋,翻炒2分钟,快出锅加盐
不要放酱油,菜变色影响美感和味道