鸡内金界健脾小薄饼——皓皓牌儿“脆金饼”

作者： 刘明晧

消积滞！健脾胃！不喝汤药，不服药丸，改进宝贝儿饮食不佳状况。 拜艾灸老师李老师所赐古方，用鸡内金手工精制。 李老师曾用此方治疗病例：饮食不进体重30公斤的12岁病患者食此方后3个月长10斤。 后此方多次交代给饮食不佳的宝贝儿亲妈们，但碍于鸡内金本省的味道浓重，做出的小饼孩子都不愿意吃。 我有缘拿到此方后，心中很是欢喜，多次研制多次修改配方比例，经朋友多次品尝后，终于定型了一款颇受小朋友欢迎的酥脆饼干。 最后一次出皮时听到黑芝麻噼噼啪啪的破裂声，香味随之飘出。 晧嚼着香酥小饼，取名“脆金饼”。 “脆”字取其口感酥脆、薄如纸；“金”字取其主要原料鸡内金。 现在是晧随时随地都可以吃的零食！ 小时候每每带去幼儿园，分分钟被小朋友一抢而空！ 鸡内金赋含18种氨基酸，消食健胃，治疗小儿厌食、小儿腹泻哦，溃疡病等，有抑制肿瘤细胞作用～～～ 研磨调服比中药煎剂效果好。

用料

• 黑麦粉（北郎中）
• 醋炙鸡内金（同仁堂）
• 黑芝麻
• 龙舌兰蜜 黄冰糖粉也可

鸡内金界健脾小薄饼——皓皓牌儿“脆金饼”的做法步骤

步骤 1

鸡内金打粉，如果用冰糖的话，也打粉儿，与黑麦粉活成面团儿，醒宜兴，半小时以上，给糖融化的过程，最后加黑芝麻。

步骤 2

像擀饺子皮一样擀成薄薄的片儿，烤箱烤焦，香味儿飘满屋，黑麦粉的香，黑芝麻的香。 不适应鸡内金味道的初次吃可能有点苦，多吃几次就上瘾了😋 这个零食不限量哈哈

菜谱创建时间：2023-12-16 21:01:00