芹菜香干炒肉

作者： seajiang

用料

• 攸县香干 2片-4片
• 芹菜 200g
• 梅花肉 70g
• 姜丝 适量
• 蒜 3瓣
• 葱白 适量
• 生抽 适量
• 盐适量

芹菜香干炒肉的做法步骤

步骤 1

梅花肉先用酱油腌制15分钟以上

步骤 2

步骤 3

葱姜蒜、芹菜切好

步骤 4

热锅倒油，烧至冒烟，放入肉片翻炒

步骤 5

炒熟后盛出，加点油，放葱姜蒜爆香

步骤 6

放入芹菜翻炒

步骤 7

放入香干翻炒，炒的过程中淋两三次水，很少的那种，水多了就成为煮菜了

步骤 8

芹菜熟了以后加入肉片翻几下，加酱油、盐和鸡精调味

菜谱创建时间：2023-12-16 19:33:13