腊肉炒青椒

作者： 睛天烘焙

今天来尝尝我腌制的腊肉，肉是咸香里面夹带着浓郁的腊味，这个腊味更像是花椒八角和白酒的混合物，儿子说有点广式的味道！

用料

• 腊肉 100g
• 青红椒 5-6个
• 生抽 半铲子
• 盐 少许

腊肉炒青椒的做法步骤

步骤 1

锅热倒油，放入腊肉. 腊肉先清洗一下，沥干水分.

步骤 2

腊肉煸到微微金黄，这时候散发出浓浓的腊肉香味.

步骤 3

放入青红椒，炒到断生.

步骤 4

加半铲子生抽.

步骤 5

少许的盐.

步骤 6

出锅啦，真的是好香好香.

步骤 7

很下饭哦！

菜谱创建时间：2023-12-15 19:01:27