巴斯克蛋糕

作者： 短脖子的长颈鹿i

用料

• 奶油奶酪 350g
• 鸡蛋 2
• 蛋黄 1
• 淡奶油 150g
• 细砂糖 60g

巴斯克蛋糕的做法步骤

步骤 1

提前软化奶油奶酪，搅拌顺滑加入细砂糖，加入鸡蛋，这一步一定要搅拌丝滑，再加入淡奶油，继续搅拌（用打蛋器会省时省力） 过筛！！！丝滑口感的关键，放入6寸模具 烤箱提前预热，220度25分钟，拿出来放凉冷却后再放入冰箱冷藏一夜

步骤 2

装盘食用啦

步骤 3

步骤 4

菜谱创建时间：2023-12-15 08:54:04