培根火腿鸡蛋饼

作者： ming47273211

用料

• 培根 四片（喜欢的可以多放）
• 鸡蛋 做几个饼放几个
• 火腿肠 1根
• 面粉 250克
• 酵母粉 2.5克
• 白糖 10克
• 盐 2克
• 水 200克

培根火腿鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

食材混合搅拌成面团。

步骤 2

面团发酵至两倍大（常温发酵或者隔夜冷藏发酵都可以），揪一块面团放入油锅， 中间按出坑，打入鸡蛋，撒葱花，火腿碎或培根，撒点黑胡椒。

步骤 3

烙制一面定型，翻面，烙制两面金黄熟透即可。

步骤 4

简单又好吃。

菜谱创建时间：2023-12-14 22:44:12