懒人版肉松

作者： 标准嘴

冰箱里的瘦肉有点风干，煮了后发现有些柴，（为了肉汤煮了二个小时😅），索性变肉松。

用料

• 煮好的瘦肉 250克
• 生抽
• 盐
• 鸡精
• 糖
• 芝麻
• 食用油
• 香油
• 料酒

懒人版肉松的做法步骤

步骤 1

煮好的瘦肉

步骤 2

料理机，肉、糖、盐、芝麻、生抽、鸡精一起打碎，碎的程度根据个人爱好。

步骤 3

热锅冷油开始小火炒，点一点料酒，炒至无水份，一点点香油也可不加

步骤 4

稍上色可出锅，味道嘛，夹个热馍，美滴狠！😋

菜谱创建时间：2023-12-14 22:06:24