昨天做花卷剩下的葱油(热油泼小葱,加入了点盐、椒盐入底味)
放进面粉里,+酵母+温水
揉成一个偏软的面团
发酵好了
平底锅,加入偏多一点点的猪油 揪一坨面,随便拉扯成薄一点的饼
开大火猛煎至焦黄,再翻面继续大火猛煎 很香