脆皮叉烧

作者： 美食的味道上集

用料

• 姜
• 五花肉 适量(想吃多少做多少)
• 李锦记叉烧酱 一瓶
• 细糖粉 适量(能把肉粘均匀就可以)

脆皮叉烧的做法步骤

步骤 1

处理好猪肉就用叉烧酱腌制好放冰箱一个晚上，没时间可以腌一个小时以上，追求口感味道的就一定要腌制一晚

步骤 2

这是腌制一晚上的，拿出来用压力锅压十分钟后取出，把细糖粉粘均匀

步骤 3

放烤箱或者空气炸锅180°烤，30分钟，有的烤箱温度偏高火的可以适当自己调底点温度

步骤 4

出来的口感是外酥里嫩，入口即化的感觉，小孩子最喜欢吃

步骤 5

追求完美的自己摆一下盘

步骤 6

家宴菜品

菜谱创建时间：2023-12-13 19:27:18