轻酸奶蛋糕，消耗酸奶好方法

作者： 蓝尾鱼鱼

一直在家自制酸奶，天冷了酸奶吃得太慢，最后觉得做成松松软软的轻酸奶蛋糕

用料

• 酸奶 200克
• 低筋面粉 70克
• 玉米淀粉 5克
• 鸡蛋 4个
• 糖霜 50克
• 玉米油 75克
• 白砂糖 20克

轻酸奶蛋糕，消耗酸奶好方法的做法步骤

步骤 1

蛋白加入无水无油的容器里加入一半的糖霜开高档打发蛋清

步骤 2

步骤 3

用三分一蛋白加入面糊里翻拌调和

步骤 4

再加入剩下的蛋白霜

步骤 5

165度40-60分钟

菜谱创建时间：2023-12-13 15:16:53