口蘑:洗净,“叭叭叭”地把根掰掉,分别放置备用。 虾滑:提前化开。
虾滑挤到口蘑的窝窝里
料汁:生抽 蚝油 淀粉 各一勺,兑小半碗清水
起锅烧油,先煎这面,稍微大点火,大概两分钟
看看底面煎到这样就翻面,调小火
两分钟后把杆杆放进来,出汁啦
沿周边淋入料汁
喜欢这声音
出锅。撒芝麻装饰。 早餐配一碗白米粥,完美✌️