番茄鱼片（家常鱼类料理，新春家宴幸福美味）美善品小美食谱，普通锅

作者： zx79025

难易度 中级 准备时间 20m 总时间 45m 份量 2人份

用料

• 2瓣 蒜头
• 2片 姜
• 30克 油
• 400克 番茄，切块
• 50克 番茄沙司
• 3克 盐
• 400克 水
• 10克 生抽
• 5克 糖
• 60克 金针菇
• 60克 娃娃菜
• 200克 黑鱼鱼片
• 1-2根 葱，切末

番茄鱼片（家常鱼类料理，新春家宴幸福美味）美善品小美食谱，普通锅的做法步骤

步骤 1

1 将蒜头、姜和油放入主锅，将网锅取代量杯，放在主锅盖上，以3分/120°℃/速度1爆香。 2 加入番茄和番茄沙司，将网锅取代量杯，放在主锅盖上，以5分/Varoma/速度1拌炒。 3 加入盐、水、生抽和糖，架上蒸锅，在蒸锅内放入金针菇和娃娃菜，架上蒸盘，在蒸盘内放入鱼片，盖上蒸锅盖，以15分/Varoma/速度1蒸煮。 4 取下蒸锅组备用，盖上量杯盖，以10秒/速度6混 合汤汁，倒入碗内，放入蒸熟的蔬菜和鱼片，撒上葱 花，即可享用。

步骤 2

营养价值 每1人份 热量 1510.8 kJ /361.1 kcal 蛋白质 24.1g 碳水化合物 20.7g 脂肪 21.9g 饱和脂肪 3.6g 膳食纤维 3.3g 钠 1079.3 mg

步骤 3

普通锅番茄鱼片

番茄鱼片（家常鱼类料理，新春家宴幸福美味）美善品小美食谱，普通锅的小贴士

可选用超市的免浆鱼片。 可选择自己喜欢的鱼片来代替。

菜谱创建时间：2023-12-11 11:51:36