黑芝麻馅包子馒头快手极速版

作者： 蓝莓麻麻7791

喜欢一件事，真的可以做到极致！ 封面加红的是食用色素，刚好这两天家里过节，本来是要做红粿桃的，但是家人不想吃，所以做成红粿包子😁😁😁水量大家根据不同面粉调整多少，揉起来感觉要粘手，但不会粘的感觉最好。

用料

• 面粉 500
• 糖 5勺
• 猪油 2勺
• 酵母 5克
• 水 260
• 黑芝麻粉 随意

黑芝麻馅包子馒头快手极速版的做法步骤

步骤 1

全家福

步骤 2

黑芝麻粉加3勺白糖

步骤 3

这碗猪油好漂亮，雪白雪白的，加猪油增加面的柔软和亮度

步骤 4

5克酵母加2勺白糖加入30-40度温水

步骤 5

搅成面絮

步骤 6

揉成团，光盘，光手，面团粗点也没事。面团我喜欢多加一点水，只要不是特别粘手就好，柔软点，蒸出来的包子更柔软

步骤 7

随手拈一块小团团用擀面杖擀平

步骤 8

步骤 9

加自己喜欢的馅包起来

步骤 10

包成小团团

步骤 11

哈哈，上次有厨友说像大汤圆

步骤 12

步骤 13

步骤 14

步骤 15

步骤 16

利用粿桃印印出来

步骤 17

步骤 18

步骤 19

粉胖粉胖的

菜谱创建时间：2023-12-10 18:19:41