炒鸡肉丁～快手菜

作者： 唯果旅行家

炖鸡汤肉太多，怎么办？这道菜解决问题😄

用料

• 鸡胸肉
• 胡萝卜 一根
• 玉米粒（可不要） 少量
• 青椒 一个
• 大葱白段 一根

炒鸡肉丁～快手菜的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切小块，倒生抽抓匀，放红苕粉加水抓匀，静置 20 分钟以上。

步骤 2

胡萝卜滚刀切小块，和玉米一起戳一下水（口感更柔软）。

步骤 3

热锅冷油，鸡肉轻翻至变色，立即捞起。

步骤 4

锅里余油，先炒青椒和大葱，再放胡萝卜和玉米粒，放一大勺醋和一小勺白糖炒香，最后倒入鸡肉，加少许盐起锅开吃。

菜谱创建时间：2023-12-10 16:48:35