肉桂苹果燕麦蛋糕（低卡好吃零失败）

作者： Jane-双面娇娃

肉桂粉+红糖和苹果也是烘焙中的经典搭配，寒冷的冬日里，捧着加了肉桂红糖的低卡燕麦烤苹果，毫无负担地可以多吃几块，再加上一杯红茶或者黑咖啡，果然是大大滴满足啊！

用料

• 苹果 1个
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 180克
• 即食燕麦片 90克
• 红糖 10克
• 肉桂粉 4克
• 泡打粉 2克
• 核桃（掰碎） 3个
• 蔓越莓干（装饰用） 少许

肉桂苹果燕麦蛋糕（低卡好吃零失败）的做法步骤

步骤 1

苹果去皮切小块，泡盐水备用

步骤 2

碗中打入鸡蛋打散，加入牛奶、红糖搅拌均匀

步骤 3

此时烤箱预热180度，30分钟

步骤 4

即食燕麦片加入肉桂粉、泡打粉拌匀后导入蛋液牛奶混合液并进行搅拌

步骤 5

燕麦糊中倒入苹果丁进行翻拌

步骤 6

将与苹果混合好的燕麦糊倒入烤碗，撒核桃（不喜欢吃可以换成其他坚果）和蔓越莓干进行装饰

步骤 7

送入提前预热好的烤箱，上下火180度，30分钟，烤至表面金黄取出即可。

肉桂苹果燕麦蛋糕（低卡好吃零失败）的小贴士

小窍门：准备个牙签，扎入蛋糕底部后拔出，如果牙签上没有粘东西就说明里面烤熟了，如果有粘连物就还需要加烤时间。 苹果有点多，建议用勺子在烤碗里挖着吃

菜谱创建时间：2023-12-10 08:42:12